Días de Pisco
El sábado se celebro el DIA del Pisco Sour, ya el viernes, mientras cobraba un cheque en el Banco Internacional, me invitaron un Pisco Sour. un mozo se acerca a la cola de los clientes y nos invito un vaso de la bebida nacional
Como ya me habían picado el diente, el sábado compre una botella del pisco de Queirolo, y preparamos varias rondas de Pisco Sour, Cada uno de los tres preparamos de acuerdo a nuestras medidas, yo lo preparo con cuatro onzas de pisco, dos onzas de jarabe de goma y 3/4 de limón, seis hielos y a la licuadora, exquisito, las medidas pueden variar de acuerdo al agrio o dulce que quieras lograr y si lo quieres con mas o menos pisco.
Igual el domingo la seguimos con un pisco Ocucaje.¡que deliciosos días de Pisco
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